なちゅ農園物語 Vol.11 夏野菜に向けて
高知店
Inoue Hiromitsu
井上 博満
営業
ごあいさつ
マイホームは、建てる皆さまの夢が詰まったもの。
自分自身の家づくりの経験を生かし、どんなお家に住みたいか、どんなお家にしたいかを一緒に考えていきます。
出身地
高知県南国市
好きなこと・もの・ところ
BBQ、楽しいお酒、家族との時間
私のライフスタイル
男の子と女の子をもつ三児のパパです。
筍など山菜を採って、自宅で友だちや家族とBBQをするのが好きです。今年こそはDIYでバーベキューコンロを作りたいです!
こんにちは。ナチュリエ高知の井上です。
すっかり暖かくなりましたね。
なちゅ農園では冬野菜の収穫も「にんにく」と「たまねぎ」を残すところ。
今回は、夏野菜に向けて畑を耕しました。
耕運機での作業もすっかりスムーズに進むようになりました。
肥料もまいて、栄養たっぷりの畑に仕上げました。
そして、今回の収穫は「ほうれん草」と「にんにく」と「アスパラガス」です。
ちなみにこちらの「にんにく」は「葉ニンニク」
葉の部分をすき焼きや鍋料理として、いただきます。
高知ならではですネ。
夕食は「ほうれん草」を使って…
その献立は…
”ぶた肉とほうれん草炒め”
美味しそうに仕上がりました!!
味付けもばっちりです!