なちゅ農園物語 Vol.17 かぶの葉
高知店
Inoue Hiromitsu
井上 博満
営業
ごあいさつ
マイホームは、建てる皆さまの夢が詰まったもの。
自分自身の家づくりの経験を生かし、どんなお家に住みたいか、どんなお家にしたいかを一緒に考えていきます。
出身地
高知県南国市
好きなこと・もの・ところ
BBQ、楽しいお酒、家族との時間
私のライフスタイル
男の子と女の子をもつ三児のパパです。
筍など山菜を採って、自宅で友だちや家族とBBQをするのが好きです。今年こそはDIYでバーベキューコンロを作りたいです!
こんにちは!ナチュリエ高知の井上です。
10月に入り、朝晩だんだんと寒くなってきましたね。
ご無沙汰しておりましたが、なちゅ農園が始まって1年が経ちました。
あっという間の1年でしたが、収穫した野菜でBBQをしたり、手づくりのピザ窯で、
おうち時間を家族で楽しく過ごしています!
今日は少し育った"かぶの葉"を収穫しました。
こちらは、だし汁と砂糖と醤油で味付けをした「かぶの葉の煮物」
すごく簡単で、シンプルな味ですが、"かぶの葉"がこんなにおいしく食べられるのにも驚きです!
ぜひ、みなさんも作ってみてくださいね。
この時期になると、日が暮れるのも随分と早くなりました。
今年は寒くなりそうなので、風邪などに気を付けてお過ごしください!